O víkendu 20. - 21. srpna od 10 do 17 hodin budete mít jedinečnou možnost nahlédnout pod ruce kuchařů z pěti dobových kuchyní a ochutnat z více jak dvaceti navařených pochutin, klášterní, hospodské, vojenské, chudinské či královské stravy. Budete svědky pečení chleba ve středověké pekárně a také vaření piva přímo na hradě Šelmberk. Připraven je rovněž doprovodný kulturní program, hry pro děti i dospělé, ukázky tanců, polního vojenského ležení z třicetileté války a dalších zvyků našich předků. V hradní věži budete mít jedinečnou možnost shlédnout část exponátů související s nálezem hradní kuchyně přímo na hradě Šelmberk v roce 2006 a výstavu týkající se vyobrazení dobové kuchyně v ikonografii.

Více info: http://www.centrumselmberk.cz/cs/events/festjidla2011.html