Odhalte hořké tajemství zapomenutého slunečního božstva! Přijďte na ochutnávku Sluneční bárky, inspirované nejstarším pivem ve střední Evropě. První sklenka bude zdarma! Začneme promítáním 20 minutového dokumentu Kráska z Kladiny o bronzovém vědru objeveném v roce 2017 u obce Kladina na Pardubicku. Na základě rozboru jeho obsahu sestavil tým vědců recept na pivo z prosa, ve kterém se snoubí chuť světlíku, mochny, tužebníku, jitrocele, pelyňku a připomíná dnešní pivo typu gruit. Nápoj měl sbližovat s Bohy. Následovat bude beseda s autorem receptu chemikem Lukášem Kučerou. Zámecká kavárna na akci připraví grilovaná žebírka (možné rezervovat, cena 250 Kč).
OCHUTNÁVKA PIVA
PROMÍTÁNÍ FILMU
BESEDA S AUTOREM RECEPTU

Kapacita omezena, doporučena rezervace na e-mailu rezervace@vcm.cz

Facebook: https://www.facebook.com/events/1691901201313453/