sobota 11. 5. 2024 (10:00 – 18:00) tuto akci již nestihnete
Světle zelené olistění na jaře a nápadná bíločerná vzorovaná kůra – u nás velmi rozšířenou břízu zná každé dítě. Ale kdo dnes ještě ví, že březová míza čepovaná na jaře je osvěžujícím a blahodárným nápojem proti zimní únavě? Že smola získaná z kůry je tím nejlepším lepidlem pro všechny příležitosti a navíc krásně voní lesem? Nebo že se kůra dokonce používala na milostné dopisy?
Pro naše germánské a slovanské předky byla bříza stromem, který hrál důležitou roli v každodenním životě i v mytologii. Na středověkých pozemcích historického parku mohou malí i velcí objevit a vyzkoušet různá možná využití tohoto všestranného stromu.
Hravou formou seznámí děti s poznáním břízy skládačka, která bude k dispozici zdarma u pokladny. Dospělí návštěvníci se znalostí němčiny se bližší zajímavosti o břízách mohou dozvědět při speciálních prohlídkách s průvodcem (v NJ): 11:00 a 14:30 hodin, cena 3 € (plus vstupné). Prosíme o rezervaci předem.
V areálu budeme předvádět čepování březové vody, tkaní z březové kůry a výrobu březového lýka. V prodejně Brot&Zeit můžete ochutnat březovou vodu a zakoupit březový střik.